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我們給員工餐廳點贊
來源: 李婷婷  時間:2018-7-3 8:54:53 點擊數:2098

       “我們給員工餐廳點贊”,這是蒲白煤機公司職工用餐后的一致好評?煽诘牟似、每天變樣的健康食譜,溫暖的免費夜餐,令職工們連連豎起大拇指。這與該公司食堂管理密不可分。


       根據相關政策與要求,食堂工作人員學習和改進廚房管理、餐廳管理、人員管理,做到放心、安全。在學習中,后勤服務部職工食堂負責人講解了庫房安全管理要點、廚房管理重點、餐廳管理重點、人員的管控以及食品從采購到出入庫,加工,成品整個業務環節的控制;指出了平時工作中發現的問題,要求食堂工作人員認真負責,對出現的問題及時改正,并就食堂環境衛生、食品加工、食品操作、工作人員個人衛生等提出要求,確保職工吃得安心,吃得放心。


       小餐車,方便你我他。隨著夏季高溫持續,職工食堂的溫度在作業中已近50°C,但他們為了廣大職工每日就餐,忍著酷熱堅守在崗位上。如今,食堂使用了餐后收殘車,大大節省了就餐時間,方便了職工,受到廣泛好評。



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